晚餐自己煮」,成立「灶腳工作室」,爭取教師廢棄宿舍,空間大改造成溫馨廚房,裡頭放置一張長長的中島餐桌,抽油煙機、瓦斯爐、烤箱、餐具一應俱全,呼朋引伴在學校開伙共食。
台北教育大學學生成立灶腳工作室,將閒置教師宿舍改造成廚房,呼朋引伴在學校開伙共食。(灶腳工作室提供)
台北教育大學學生成立灶腳工作室,將閒置教師宿舍改造成廚房,呼朋引伴在學校開伙共食。(灶腳工作室提供)
「灶腳工作室」發起人之一的張宇忻說,當初只是一個想要自主煮食的發想,向學校爭取閒置空間,接著老師捐櫥櫃、同學美睫教學捐碗筷,廚具東拼西湊,意外發展成一間自己手工設計、裝潢的灶腳,在這裡共煮、共食,一起關心食農議題,更製作灶腳食譜。
「同吃一桌飯,便是一家餐桌椅人」是灶腳工作室的理念,不只北教大學生會借用工作室烹煮,連政大、師大學生也慕名而來。除上學日在這開伙,另一個發起人蕭晴栩回憶,曾有學生想在母親節包水餃給媽媽驚喜,借用灶腳準備,也衛品牌Boffi Studio開幕,成為在台的第一家台北廚具工廠門市,位於台北內湖北安路上。 Boffi 堅持將設計思維融入廚具,國際間獲獎無數,1954年彩色廚房 C.Kitchen 的推出,以及1963年 Joe Colombo 的移動式廚房 Minikitchen,帶領義新竹室內設計師大利掀起「新家居景觀」風潮,更被列為米蘭三年展與紐約 MoMA 的收藏之一。

自1934年由Piero Boffi 成安全防滑條立至今, 該品牌已跨越第80個年頭,2015年 Boffi 台灣代理由博鉅企業拿下授權,為了讓最初始的面貌展現義式情調,博鉅特邀義大利原廠裝修師傅來台,對空間做全面的精細規劃,以提供使用者絕佳的品味選購場所。房屋二胎

作為業界少數同時發展廚房水晶吊燈與衛浴兩大領奇亞籽域的品牌, 超過40位的國際設計大師曾與 Boffi 合作,Boffi 以電動式界面、收納巧思融入廚具見常,著名K系列將過往外露排油煙機隱藏於檯面;On/Off 為廚房工作檯面披上一道隱形折門,關閉門板就能作為一般生鋰電池推薦活空間,
德泰床墊打破廚房總是紊